VORTRÄGE über einfache Tipps zur Optimierung der eigenen Ernährung:
- Vor- und Nachteile unterschiedlicher Ernährungsweisen wie Paleo, Low-Carb, Veganismus, Trennkost, etc.
- Erläuterung kritischer und oft missverstandener Themen wie Gluten- und Lactose-/Fructoseunverträglichkeit etc.
- Langfristige Gewichtsregulierung anstatt Diäten
- Hilfestellung bei der Planung und Umsetzung eines Speiseplans, Coaching
- Deckung tendenziell kritischer Nährstoffe wie Eisen, Zink, Vitamin B12, Omega3 etc.
- Ernährung und Gene (Epigenetik), Gene und Ernährung – was beeinflusst uns mehr?
Einführung in die Ernährungswissenschaft (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße, Vitamine usw.)
KOCHKURSE & WORKSHOPS in plantbased cooking, mit Heilkräuter, mit Superfoods, bei Unverträglichkeiten, …
Und vieles mehr!